当施設は、春日井市内唯一の本格的な宴会場、レストラン等を有する、グレードの高いホテルとして、また市民ならびに春日井市に拠点を置かれる企業様に親しまれ、利用しやすいホテルとして、併せて身障者、高齢者にも配慮した'コミュニティホテル'としての役割を担うため、昭和61年に春日井市が策定した「勝川駅周辺総合整備計画~ルネッサンスシティ勝川~」の中核施設として建設されました。
株式会社ホテルプラザ勝川は当該ホテルの運営を役割として、平成11年3月に勝川開発株式会社、春日井商工会議所、他銀行5行の出資によって設立されました。
| 平成11年3月 | 株式会社ホテルプラザ勝川設立 |
|---|---|
| 平成11年9月 | ホテルプラザ勝川開業 |
| 平成17年8月 | 大宴会場(さくら・けやき)改装 |
| 平成18年11月 | 勝川開発株式会社の完全子会社化 |
| 平成19年3月 | 中宴会場(プラザホール)改装 |
| 平成20年2月 | ブライダルサロン改装 |
| 平成21年5月 | 日本料理はなのきリニューアルオープン |
| 平成21年9月 | 6階・7階客室及び共用部改装 |
| 平成22年3月 | 8階客室及び共用部改装 |
| 平成23年3月 | 9階・10階客室及び共用部改装 |



